9月28日(金)、余子公民館調理実習室を会場に、竹内ことぶきクラブの第2回料理教室を開催しました。
今年度の新企画の一つ、男性主体をうたった料理教室とあって、
今回も参加18名のうち半数の9名(うち初参加2名)が男性でした。
第1回同様、講師は今回も武良先生にお願いし、さらにアシスタントとして石長さんにも加わっていただきました。
献立は「青じそご飯」、「サンマ缶の卵とじ」、「ナスのきのこ和え」、「サツマイモと白ネギの味噌汁」。
さすがに1回目より段取りよく、女性陣の力もあって、あれよという間に出来上がりました。
どれもこれもほんとに美味しそうです。これに大盛りのデザートも加えて、みんなで舌鼓を打ったお昼でした。